1cm3惑星

なかまくらのものがたり開拓日誌(since 2011)

伊豆の乾燥しいたけ

なかまくらです。

実家に帰った時に、お土産にしいたけを買っていったのですが、

水で戻すと、一目瞭然!

左がそこらのスーパーの。右が伊豆のしいたけ。


肉厚ですわ。

お祭りとかで、焼いて醤油かけて食べるとこれが尚旨いんですよ。

家で、しいたけをツマミに日本酒を飲むのもおいしいんですよね(なかなか飲めませんが)

あー、お祭りがないのが惜しい。

さすが、名産、というお話でした。





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