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なかまくらのものがたり開拓日誌(since 2011)

・・・こいつはうめぇ!!

なかまくらです。
今日の晩御飯がうますぎる・・・。

これです。


作り方。

まず、にんにくを2切れ、ねぎを1/2本、豚肉の細切れをラードの油で炒めます。

味付けは塩コショウ少々。

お皿に移して、インスタント麺を同じフライパンで少なめの水でほぐします。

最初は蓋をして、ほぐれたら蓋とって。

で、盛り付けて混ぜ合わせます。スープの素とかは使わない。

すると、私好みのちょっと薄味!

そして、うまい・・・これは、病みつきになりそう。







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