なかまくらです。
私、基本的に弁当男子やってます。
毎日平日は、弁当を作ることにしているんです。
「へぇ~~、エラいね~~」
「良く続くね~~」
という風に言われたりし、
今日の弁当は何ですか~~??
とコミュニケーションが生まれたりするチャンスでもあるのです。
職場でカレーはちょっと辞めた方が。。。
と言われ、私の主力を一部放出した今日この頃ですが、
来週はどうしようかな~~と考える週末なのです。
そう、毎日なんて作れっこないのです!!
基本的には作り置き! 一にも二にも作り置き!
作って、弁当箱に詰めて、もろとも冷凍庫で待機なわけです!
あいにく弁当箱が3個しかないのと、
弁当箱を3個も詰めると冷凍庫がいっぱいになるので、
月火水の分はいいとしても、木、金の分は週のどこかで作らないといけないし、
そもそも晩ご飯だって作らないといけない。
そんなそれらも、作り置き! そして、晩ご飯の残りを弁当箱に詰めればいいの!
というわけで、週末は猛烈に料理しています。
フルコースかってくらいにやるときもありますが、
1つのメニューを沢山作って、毎日同じメニューの週もあります。
今週は、
(月)カレーチャーハン
(火)チャーハン
(水)麻婆豆腐
(木)とんかつ(衣付けただけ)
(金)オムライス(卵だけ焼いた)
とまあ、週末までなんとなく用意しました。
よーし、今週も乗り切るぞ~~!