なかまくらです。
冷蔵庫の中がやばいことに気づく。
もうすぐ正月になるわけで、
アパートをしばらく開ける人の冷蔵庫とは思えない食材の量。
というわけで、これまでも自炊だったわけですが、
自炊と言いつつ、乾麺で買ってきたうどんをゆでたりとか、
まあ、毎食作るのは無理なわけで、それなりにやってきたわけですが、
冷蔵するしかないものを優先的に調理するように、切り替えます。
問題は、山積み・・・・になっている納豆です。
幸い、ねぎも大量にあるので、しばらく納豆をひたすら食べます^^!
あとは、半分残っている大根と、ジャガイモが8個、キャベツが1/4玉
チンゲンサイ少々、ニンジン少々、といったところ。
とりあえず、一昨日と昨日でレタス1個はシチューに、
チンゲンサイ1束としめじ1パックは、チャーハンとしておいしくいただきました。
最近、野菜がおいしくて仕方がない(笑
なんという幸せなんでしょうね。お金がかかりますな。