シンプルを重ねる。

名嘉枕です。

行きつけのラーメン屋がありまして。

醤油ラーメン５００円。シンプル。でも、美味しい。

いろいろと飾り付けたくなるけれども、そうではなくて、

ひとつのメニューを、ひとつの品を３０年４０年かけて磨き上げてきたもの。

だから、美味しい。

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